Am Sonntag habe ich mich an einen Erdbeerkuchen gewagt, wobei man sagen muss, dass gewagt ein bisschen übertrieben ist, da es ein einfacher Kuchen war. Biskuit, Sahne und Erdbeeren. Total lecker und total einfach. So ist mir ein Erdbeerkuchen am liebsten, denn diesen Tortenguss mag ich nicht so. 

Mir wurde gesagt, dass dieser Kuchen viel zu wenig Erdbeeren hätte, weil man ja die Sahne noch sehen würde. Darauf hatte ich gar nicht geachtet, ich wollte ihn eigentlich nur schön anrichten :D

Das Rezept findet ihr hier.