Bist du auf der Suche nach einem leckeren und dennoch einfachen Dessert für Weihnachten?
Da könntest du richtig sein, ich hätte da eine Idee. Wenn du Sahne, Quark, Apfelmus und Mandel magst, dann bist du auf jeden Fall schon mal richtig. Wie wäre es denn mit einer leckeren geschichteten Zimtcreme mit Apfelmus und getoppten crunchy Mandeln, serviert im Glas?
Durch die Sahne und dem Quark, wird die Creme richtig schön cremig und karamellisierte Mandeln passen immer perfekt in die Vorweihnachtszeit und auch Weihnachtsfeiertage. Apfel schmeckt das ganze Jahr über und mit dem Apfelmus eine tolle Kombination und sehr für die Weihnachtszeit zu empfehlen.
Der weihnachtliche Nachtisch kam bei allen Gästen richtig gut an. Durch die Kombination aus der cremiger Quark-Sahne-Masse und dem fruchtigen Apfelmus ist der Nachtisch nicht zu schwer, selbst nach einem üppigen Weihnachtsessen.
Das Rezept ist einfach zuzubereiten. Gerade an den Weihnachtsfeiertagen, wenn man nicht so viel Zeit hat, lässt sich das Dessert gut vorbereiten. Zudem lässt sich ein Nachtisch im Glas gut portionieren. Ihr könnt den Nachtisch vormittags vorbereiten und abends servieren.
Zutaten für 5 Gläser:
- 1 Glas Apfelmus
- 500 g Quark
- 60 g Puderzucker
- 2 Messerspitzen gemahlene Vanille
- 0,5 TL Zimt
- 200 g Sahne
- 1 Päckchen Vanillin
für die karamellisierten Mandeln:
- 100 g gehackte Mandeln
- 60 g brauner Zucker
- ein bisschen Butter für die Pfanne
Zubereitung:
Den Puderzucker mit der Vanille und dem Zimt vermischen und zum Quark hinzugeben. Mit dem Handrührgerät alles kurz verrühren, sodass eine gleichmäßige Masse entsteht.
Die Sahne mit dem Päckchen Vanillin fest schlagen und unter den Quark heben. Sobald alles gut miteinander vermengt wurde, können die Gläser mit der Zimtcreme und dem Apfelmus beschichtet werden.
Für die Mandeln eine Pfanne mit etwas Butter erhitzen und die Mandeln leicht anrösten. Den Zucker hinzugeben und karamellisieren und gut durchrühren. Die Mandeln am besten auf einem Backpapier auskühlen.
So habe ich geschichtet: 2 Esslöffel Zimtcreme , 3 Esslöffel Apfelmus und 3 Esslöffel Zimtcreme.
Das Dessert im Kühlschrank kühlen und vor dem Servieren die Creme mit den karamellisierten Mandeln bestreuen.
Suchst du noch weitere Ideen für ein Weihnachtsdessert? Ich hätte da noch ein paar andere Vorschläge. Wie wäre es mit:
- Lebkuchentiramisu
- Bratapfeltiramisu
- Himbeersahne-Schokokuss-Schäumle im Glas
- Christmas Light Cupcakes
- Cranberry Tarte
- Lebkuchentiramisu
- Bratapfeltiramisu
- Himbeersahne-Schokokuss-Schäumle im Glas
- Christmas Light Cupcakes
- Cranberry Tarte
Hast du die weihnachtliche Zimtcreme mit Apfelmus ausprobiert?
Hinterlasse mir gerne einen Kommentar, wie es geschmeckt hat oder markiere mich mit @judysdelight auf instagram.
5 comments
Sehr leckeres und einfaches Dessert, durch die Kombination mit dem Apfelmus ist es auch nicht so mächtig
AntwortenLöschenKlingt super gut
AntwortenLöschenEs ist einfach gut,ich hab es schon 2x gemacht und meine Familie ist begeistert 🤩
AntwortenLöschenOhh, das freut mich sehr :-) Danke für dein tolles Feedback. :-)
LöschenMeine Familie und ich sind begeistert davon, ich hab es schon 2x gemacht.
AntwortenLöschenMit der Nutzung dieses Formulars erklärst du dich mit der Speicherung und Verarbeitung deiner Daten durch diese Website einverstanden. Bitte bestätige es mit dem Klick auf "Veröffentlichen“.