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Zwölf Weihnachtsdesserts - 12 Ideen für die Weihnachtsfeiertage

Macht ihr euch schon langsam Gedanken, was ihr für den Heiligen Abend oder an den Weihnachtsfeiertagen zum Dessert servieren könntet? 
Ich habe für euch eine kleine Auswahl an leckeren Weihnachtsdesserts zusammengestellt. Die einen sind mehr, die anderen weniger aufwendig. 
Vom Dessert im Glas, verschiedene Tiramisu-Varianten, Cupcakes oder leckere weihnachtliche Kuchen. Klickt euch gerne durch:

1. Weihnachtsdessert: Lebkuchentiramisu


Wir starten gleich mit einem leckeren, weihnachtlichen Dessert in die Weihnachtsreihe. Wenn ihr vor habt ein Lebkuchentiramisu zu machen, kauft am besten den Lebkuchen schon mal ein. Ich hatte einmal das Pech, dass es ein paar Tage vor Weihnachten in der Stadt keinen Lebkuchen mehr gab. 
Das Lebkuchentiramisu könnt ihr perfekt einen Tag vorher zubereiten, da es dann noch die Gelegenheit findet um durchzuziehen.
Hier geht es zum Rezept - Lebkuchentiramisu



2. Weihnachtsdessert - Spekulatius Cheesecake


Plant ihr den leckeren Spekulatius Cheesecake an Weihnachten, empfehle ich euch vorher schon Spekulatiuskekse zu kaufen, damit ihr welche im Schrank habt, falls sie kurz vor Weihnachten ausverkauft sind. Auch diesen Kuchen kann man am besten einen Tag vorher zubereiten. So hat er Zeit seinen weihnachtlichen Geschmack mit Ingwer, Muskatnuss, Nelken und Zimt zu entfalten.
Hier geht es zum Rezept - Spekulatius Cheesecake


3. Weihnachtsdessert - Zimtcreme mit Apfelmus und karamellisierten Mandeln


Auch wenn dieses Weihnachtsdessert mit Zimt, Apfelmus und karamellisierten Mandeln vielleicht zu den am schlecht fotografiertesten Desserts zählt, es ist unglaublich lecker und einfach. Den Nachtisch kann man vormittags zubereiten und abends servieren. Suchst du ein schnelles Dessert? Dann empfehle ich dir dieses.
Hier geht es zum Rezept - Weihnachtsdessert Zimtcreme mit Apfelmus und karamellisierten Mandeln


4. Weihnachtsdessert - Cranberry Tarte


Dieses Rezept der Cranberry Tarte gehört zu einen meiner ersten Rezepte auf dem Blog. Die Cranberry Tarte wurde in der Zwischenzeit schon öfters in der Winterzeit und auch an Weihnachten nachgebacken. Richtig weihnachtlich und das ohne die weihnachtlichen Gewürze. Cranberries und Orange reicht hier vollkommen. Probiert es einfach aus.
Hier geht es zum Rezept - Cranberry Tarte



5. Weihnachtsdessert - Spekulatius-Apfel-Tiramisu


Tiramisu in allen möglichen weihnachtlichen Varianten geht in der Weihnachtszeit einfach immer. Warum also nicht das Spekulatius-Apfel-Tiramisu probieren? Auch dieses Dessert könnt ihr schon einen Tag vorher zubereiten.
Hier geht es zum Rezept - Spekulatius-Apfel-Tiramisu



6. Weihnachtsdessert - Spekulatius-Cupcakes mit Cranberry


Spekulatius gehen einfach immer im Dessert oder im Kuchen. Man kann sie toll verarbeiten und ergeben immer einen leckeren Nachtisch. Mit den Spekulatius-Cupcakes, die getrocknete Cranberries im Teig beinhalten, kann man auch mit dem Aussehen punkten. 
Hier geht es zum Rezept - Spekulatius-Cupcakes mit Cranberry


7. Weihnachtsdessert - Lichterketten Cupcakes


Wer auch im Aussehen bei seinen Gästen punkten möchte, kann dies sicherlich mit den Lichterketten Cupcakes machen. Diese Lichterketten Cupcakes sind auch perfekt für die, die nicht so sehr auf den weihnachtlichen würzigen Geschmack im Kuchen stehen. So sind in den Schokocupcakes nur ein wenig weihnachtlichen Gewürze verarbeitet. Das Topping hat die Geschmacksrichtung Vanille. 
Hier geht es zum Rezept - weihnachtliche Lichterketten Cupcakes - Christmas Lights Cupcakes


8. Weihnachtsdessert - Lebkuchen-Brownies


Für die Brownies-Fans soll natürlich auch der Brownie zu Weihnachten nicht zu kurz kommen. Hier in Form von Lebkuchengewürz bekommt der Brownie eine weihnachtliche Geschmacksnote. 
Hier geht es zum Rezept - Lebkuchen-Brownies


9. Weihnachtsdessert - Rudolph Cupcakes



Wer so überhaupt gar nicht auf die weihnachtlichen Gewürze steht, der verpackt den Inhalt einfach weihnachtlich. Hier werden Zutaten wir Kakao, Walnüsse und Birne verwendet, die am Ende als Rentier Cupcakes geboren werden. - Perfekte Überleitung zu Rudolph, das Rentier mit der Roten Nase. 
Hier geht es zum Rezept - Rudolph Cupcakes


10. Weihnachtsdessert- Bratapfeltiramisu


Ein leckeres weihnachtliches Tiramisurezept habe ich noch für euch. Dieses Mal auch mit Löffelbiskuits, die ja eigentlich die Hauptzutat im Tiramisu sind. Hier werden die Löffelbiskuits mit Äpfel und gehackte Mandeln geschmacklich unterstützt.  
Hier geht es zum Rezept - Bratapfeltiramisu


11. Weihnachtsdessert - weihnachtliche Push Pops  und Tannenbaum Cake Pops am Stiel


Wer es aufwendiger mag, kann sich an den weihnachtlichen Push Pops versuchen. Das witzige an den Push Pops ist, dass man den Kuchen durch die Form nach oben schiebt, wie beispielsweise ihr es vom Eis kennt. Die Cake Pops haben die Form eines Weihnachtsbaums, so dass ihr eine tolle weihnachtliche Landschaft als Weihnachtsdessert servieren könnt.
Hier geht es zum Rezept - weihnachtliche Push Pops und Tannenbaum Cake Pops


12. Weihnachtsdessert - Winterlandschaft mit Schneecupcakes und Weihnachtsbaum Cake Pops


Auch hier wird es ein bisschen aufwendiger. Aufwendiger einfach deswegen, da die Cake Pops ein bisschen mehr Zeit benötigen. Der gebackene Kuchen muss erstmal zerkrümelt werden und mit Frischkäse in Form gebracht werden. Im Muffinteig finden sich Mandarinen wieder. 
Hier geht es zum Rezept - Winterlandschaft mit Schneecupcakes und Weihnachtsbaum Cake Pops


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12 Dessertideen für Weihnachten


Seid ihr fündig geworden und habt ein Rezept an Weihnachten, oder in der Weihnachtszeit ausprobiert? Lasst es mich gerne in den Kommentaren unten wissen. 

Cheesecake mit Vanille und Apfelmus


Na gut, Halloween ist vorbei und ihr wundert euch wahrscheinlich, warum ich jetzt nach Halloween diesen Kuchen poste. Zum einen, weil man den Kuchen nicht nur zu Halloween backen und essen kann, zum anderen müsstet ihr dann ja noch ein Jahr auf das leckeren Vanille-Apfelmus-Cheesecake Rezept warten. - Das wollen wir doch auch nicht, oder?


Vanille-Apfelmus Cheescake - Käsekuchen

Zutaten: 

- 150 g Zucker
- 90 g Butter
- 4 Eier
- 1 kg Magerquark
- 1,5 Päckchen Vanille Puddingpulver
- Vanilleextrakt oder Mark einer Vanilleschote
- 1 Glas Apfelmus ohne Zuckerzusatz (360 g)
- 100 g gestiftelte Mandeln

Zubereitung:

Die Backform mit Backpapier auslegen und die Seiten mit Butter bestreichen.

Den Zucker mit dem Butter mit dem Handrührgerät cremig rühren und die Eier hinzugeben. Alles nochmal miteinander verrühren und dann das Puddingpulver hinzufügen und rühren. Den Quark mit dem Vanilleextrakt und dem Apfelmus unterheben.

Die Mandeln auf dem Boden verteilen und die Quarkmasse darauf verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 50 Minten backen und danach nochmal 20-30 Minuten den Kuchen mit Alufolie bedecken. 

Den Kuchen habe ich am Vortag zubereitet, damit er gut durchziehen kann.

Für Halloween könnt ihr diesen Cheesecake perfekt mit einem Spinnennetz dekorieren. Ich habe dafür dunkel Zuckerschrift genommen.


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Halloween mit Spinnen-Netz Apfelmus Cheesecake mit Vanille

Eine weitere Halloween-Idee findet ihr hier: Knoblauch-Hexenhüte. 
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Hast du ein Rezept von mir ausprobiert? Dann würde ich mich sehr über einen Kommentar freuen und natürlich auch von allen anderen, die hier vorbei vorbei schauen. "

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